Aktualita Lexikon Vitamíny

Vitamín K

Pro zdravé kosti i dlouhověkost

Vitamíny K jsou nejméně známou skupinou vitamínů. Zatímco vitamín K1 je důležitý pro srážlivost
krve, vitamín K2 podporuje správné využití vápníku a má význam pro zdravé kosti, zuby i srdeční
tkáň a pokožku. Snižuje riziko tvorby křečových žil, rakoviny i Alzheimerovy choroby a zpomaluje
tak stárnutí.

Účinky

Vitamín K2 se vyskytuje především v živočišných tucích a některých fermentovaných potravinách
(například v tradičním japonském pokrmu nattó ze sojových bobů). Nedostatek vitamínu K2 souvisí
s osteoporózou (řídnutím kostí), může vést ke kornatění tepen a také k únavě, bolestem hlavy,
svalů a kloubů.

Špatné hospodaření s vápníkem vlivem nedostatku vitamínu K2 může způsobit zvýšení hladiny
vápníku v krvi a tím i nevolnost, nechutenství, deprese a další obtíže. Doplňky s vitamínem K nejsou
vhodné pro osoby s poruchami srážlivosti krve. Při těhotenství a kojení se doporučuje konzultace
s lékařem.

Přirozené zdroje

Vitamín K se vyskytuje především v zelených rostlinných tkáních, jako je zelí, špenát, květák a luštěniny. Ze živočišných tkání jsou to především játra.

Denní potřeba

Jako denní potřeba je uváděna hodnota pro děti 20 μg, pro děti od 8 let 40 až 80 μg, pro ženy 70 až 100 μg, a pro muže a kojící ženy 100 až 140 μg. Vysokou produkci vitamínu K se vyznačují bakterie, obsažené v lidském střevě. Vstřebávání je závislé na dostatečné produkci žlučových kyselin. Doporučená denní dávka vitamínu K je v ČR stanovena vyhláškou na 75 μg.

Projevy předávkování

Vysoké dávky vitamínu K mohou vyvolat zvýšené vylučování bilirubinu a tím navodit příznaky žloutenky. Avšak tak vysoké dávky, které byly použity k navození tohoto stavu, není prakticky možné z potravy zajistit. Při použití doplňků výživy se jedná o vitamín, který lze předávkovat. Zvyšuje krevní srážlivost a proto je zřejmé, že může být používán pouze se souhlasem lékaře. Předávkování se projevuje návaly do hlavy a pocením.

Projevy nedostatku

Nedostatek se naproti tomu může projevit především u novorozenců, kdy není plně funkční střevní mikroflóra. Může dojít ke krvácivosti nejen z pupečníku, ale i do střeva a dokonce i do mozku. Důsledkem nedostatku vitamínu K je obecně prodloužená doba srážení krve při vzniklém poranění, v případě většího nedostatku samovolné krvácení do vnitřních orgánů nebo ze sliznic.

kde zakoupit Vitamín K

LEAVE A RESPONSE

Pin It on Pinterest